A la suite d'études supérieures en Sciences naturelles (Ecole Normale Supérieure de Saint Cloud, agrégation, thèse de doctorat sur les forêts d'épicéa de Tarentaise auprès du Laboratoire de Biologie Végétale de Grenoble), la carrière universitaire de Pierre Gensac s'est déroulée à Grenoble d'abord, puis à Chambéry. Il a donc enseigné durant plus de trente ans la botanique et l'écologie. Ses recherches se sont déroulées en Savoie, et, plus particulièrement en Vanoise, elles ont porté sur l'analyse des groupements végétaux et leurs conditions écologiques, climat, sol, exploitation humaine. Il a pu ainsi accumuler des connaissances précises sur les milieux naturels de ce massif et s'informer des recherches effectuées dans d'autres domaines grâce à la publication des Travaux scientifiques du Parc National de la Vanoise.
A la retraite depuis 1991, il consacre maintenant son temps à rendre ces connaissances accessibles à un large public. En 1996, les Editions GAP ont ainsi publié Flore de Vanoise, initiation à la flore de montagne. Maintenant voici un Guide écologique de la Vanoise où sont décrits les différents éléments des écosystèmes rencontrés en montagne.